„Höre auf deinen Körper, und du findest von selber dein Wohlfühlgewicht!“ „Kalorienzählen und Diäten sind unnatürlich, ernähre dich einfach intuitiv!“
Die Werbesprüche von Vertreter:innen intuitiven Essens klingen verlockend.
Dabei ist es keine so gute Idee, beim Essen nur auf deinen Körper zu hören.
Warum das so ist und was du stattdessen tun kannst, erfährst du in dieser Folge.
Links und Infos zur Episode
Lese- und Hörempfehlungen:
- Warum ich nicht mehr hinter dem intuitiven Essen stehe
- Kann jede:r schlank sein?
- Schritt-für-Schritt-Anleitung: Emotionales Essen erkennen und abgewöhnen [inkl. Test „Bist du eine emotionale Esserin?“]
- Ist zu viel Gemüse ungesund? Warum Volumenessen keine gute Idee ist und wie du damit aufhörst.
- Ich kann nicht abnehmen! 7 Gründe, warum Abnehmen nicht klappt
Transkript / Stichworte
Beim Essen auf den Körper hören- warum das nicht klappt Beim Essen auf den Körper hören in Bezug auf: 1. Was essen, Essensauswahl: Körper bestimmt über die Nahrungsaufnahme? Lebensmittel sind nicht natürlich, wir leben nicht im Busch Industrielles Essen ist dafür gemacht, dass wir uns überessen Körper entscheiden lassen, was wir essen? Körper steckt biologisch noch in der Steinzeit Körper ist genetisch darauf gepolt, Fett einzulagern für schlechte Zeiten Fett, Zucker, schnelle KH Mistige Kombi in der heutigen Zeit (wenig Bewegung, sitzen rum, fahren auf E-Rädern wenn überhaupt) Aber auch: mit „natürlichen“ = (weitgehend) unbearbeiteten Lebensmitteln können wir uns überessen: Jegliche Form von Nahrung macht etwas mit deinem Körper, schüttet Hormone aus, ändert den Zustand, in dem du bist = auch mit Vollkornnudeln, Haferflocken, Brokkoli und Olivenöl kannst du dich überessen Nicht alle Menschen, aber viele (eingebaute Sättigungsbremse) Sättigungsbremse = kein Interesse an Essen mehr Ist auch eine Frage der Gewohnheit aber dazu im nächsten Abschnitt: Beim Essen auf den Körper hören in Bezug auf: 2. Wie viel essen Das, was du für Intuition hältst, ist Gewohnheit, keine Körperweisheit Was sind alles Gewohnheiten? dich zu überessen deine Portionsgrößen was du zwischendurch isst Idee intuitives Essen: Der Körper führt insgeheim Buch über alles, was du den Tag (oder die Woche) über isst und gleich es aus (durch mehr oder weniger Hunger) Aber: von kleinen Snacks zwischendurch Nüssen und Bananen bekommt mein Körper kaum was mit, wenn ich danach nicht direkt joggen gehe auch Schokolade, Kuchen usw. machen nicht lange satt = kleines Volumen, aber hohe Energiedichte = spürst Sättigung nicht oder nicht direkt = isst leicht mehr als dein Körper braucht (und mehr als er verbraucht) Beim Essen auf den Körper hören klappt nicht in Bezug auf: 3. Emotionaler Hunger # körperlicher Hunger Wenn du ein Thema mit dem Essen / deinem Gewicht hast, benutzt du Essen wahrscheinlich als Ersatz Um Gefühle nicht zu fühlen um unangenehme Gedanken wegzuschieben um Bedürfnisse zu befriedigen (die eigentlich mit Essen nicht zu befriedigen sind: Schlaf, Ruhe, Erholung) wenn du das beides nicht ohne Essen kannst, was passiert dann, wenn du nur auf deinen Körper beim Essen hörst? richtig, du isst zu viel mehr als dein Körper braucht LÖSUNG: 4. Beim Essen nicht auf den Körper hören - auf wen dann? Körper & Verstand = TEAM aus Berater und Manager Verstand einschalten in Bezug auf: Auswahl der Lebensmittel Häufigkeit der Mahlzeiten / Snacks Menge, die du zu dir nimmst Zwei Dinge beachten: 1. Was ist gesund und vernünftig zu essen? 2. Was findest du sympathisch, wie WILLST du dich ernähren? (auf Zucker angewiesen sein oder ein rundes, zufriedenes Gefühl nach einer ausgewogenen, frischen Mahlzeit haben?) Dein Körper wird folgen, er ist anpassungsfähig Dein Gewicht ist Ausdruck deiner Gewohnheiten, nicht deiner Gene, deines Setpoints oder schwerer Knochen //Jeder kann schlank sein, Episode ???? Statt intuitiv zu essen und nur dem zu folgen, was dein Körper sagt, darfst du: Routinen entwickeln, die für dich funktionieren und mit denen du abnimmst bzw. dein Gewicht hältst = mithilfe des Verstandes Körper = Berater (Hunger und Sättigung, Zufriedenheit, was tut mir gut) aber der Verstand muss die Führung übernehmen Verstand = Manager (wenn DU dein Gewicht / Aussehen bestimmen möchtest) Beispiel für Teamarbeit zwischen Verstand und Körper: du zählst Kalorien Defizit von 300 kcal abends hast du noch 500 kcal übrig hast aber keinen Hunger keine Teamarbeit, Körper wird ignoriert: Du isst noch was für 200 kcal Teamarbeit, Körper als Berater: du isst nichts oder umgekehrt: du hast seit Tagen echt großen Hunger kannst dich schlecht konzentrieren du würdest so gern frisches Weißbrot mit Butter essen Kein Teamwork: du verbietest dir, Brot zu essen du hältst dich an deine Diät Teamwork, Körper als Berater: ich habe jetzt schon mehrere Tage versucht, meinen Hunger mit vollwertigen Lebensmitteln zu stillen anscheinend habe ich im Moment mehr Hunger als sonst ich gebe meinem Körper, was er braucht und genieße es danach mache ich normal weiter
