In dieser Folge ist die Bloggerin, Youtuberin und Podcasterin Carolina Matzke zu Gast im Schlanke-Gedanken-Podcast. Caro beschäftigt sich in ihren Projekten Sprout & Spirt und Carolina Matzke mit Achtsamkeit und Selbstheilung, Yoga, Meditation, Nachhaltigkeit, ganzheitlichen Heilmethoden und vielem mehr.
Wir haben darüber gesprochen, wie man es schafft, Balance zu finden. Wie kann man sich einerseits Ruhe gönnen, achtsam sein und auf seinen Körper hören und sich andererseits aufraffen und seine Komfortzone verlassen?
Shownotes:
- Caros Webseiten: Carolina Matzke, Sprout & Spirit
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- Caros Podcast: Sprout & Spirit Podcast
Transkript
Marion: Herzlich willkommen im Schlanke-Gedanken-Podcast, liebe Caro. Caro: Hallo liebe Marion und danke dir für die Einladung. Ich freue mich sehr, sehr, dass ich heute hier sein darf. Also danke dir. Ja, schön. Marion: Dass du da bist. Ich freue mich. Und meine erste Frage ist: Was hast du heute zum Frühstück gegessen? Caro: Oh, zum Frühstück hatte ich heute einen Kokosjoghurt mit selbstgemachten Apfelkompott. Dachte ich mir, ich mache doch mal etwas Besonderes heute. Und Blaubeeren? Genau. Nur als leichtes Kleines, weil ich gar nicht so großen Hunger hatte. Marion: Und gibt es für dich gesunde und ungesunde Lebensmittel? Machst du deine Unterscheidung? Caro: Nein, das habe ich früher lange gemacht, dieses ganze Kategorisieren. Aber ich bin jetzt zum Entschluss gekommen, dass es keine gesunden oder ungesunden Lebensmittel gibt, sondern nur Lebensmittel, die vielleicht nährstoffreiche sind und nährstoffärmer. Aber im Endeffekt kommt es immer nur auf die Menge drauf an. Marion: Und wie würdest du deine Ernährung beschreiben? Würdest du sagen, dass du dich intuitiv ernährst oder auf irgendeine andere Weise? Caro: Ja, ich würde es als intuitives Essen bezeichnen. Wobei ich auch sagen muss, dass ich natürlich dadurch, dass man eben eine Menge an Wissen hat und viele Gedanken rund ums Essen. Früher hatte ich viele Gedanken, heute ist es eher ein bisschen runtergefahren und ich ernähre mich sehr intuitiv. Aber trotzdem hat man Gedanken um Nährwerte usw und ich überleg mir trotzdem was. Wie kann ich meine Gerichte konzipieren, dass ich eben nährstoffreich also und meinem Körper etwas Gutes tue? Aber ich verbiete mir nicht, sondern wenn ich etwas Hunger habe, dann esse ich das auch. Also höre so ganz auf meinen Körper, was er wirklich benötigt. Marion: Und wie hast du das geschafft, zu dieser Balance zu finden? Also einerseits nährstoffreich zu essen und darauf schon zu achten, dass du, ja dass du Dinge isst, die dich nähren und andererseits dir nichts zu verbieten? Das ist ja für viele Leute ganz schwierig, da so ein Gleichgewicht zu finden. ...
Willst du Heißhunger, Essdrang und Fressattacken loswerden und die Kontrolle über dein Essverhalten zurückgewinnen?
